为了贯彻落实新实施的《中华人民共和国食品安全法》,进一步落实学校食品安全主体责任,提升教育系统食品安全管理水平,做好学校食品安全工作,北京市教育委员会、北京市卫生与计划生育委员会、北京市食品药品监督管理局联合对教育系统相关单位开展食品安全专项检查。
6月23日,由北京市食品药品监督管理局、市教委、北京高校后勤研究会伙食专业委员会等有关部门组成的检查小组对我校学生食堂进行了联合督导检查。检查过程中,联合检查小组对清真窗口设置、学生就餐折扣及补贴、食品安全管理制度建设情况等进行了仔细询问,依次巡视了食堂全部操作间,对我校学生食堂在制度管理、设备设施、环境卫生等方面充分肯定,特别指出我校食堂操作间布局合理、制作流程清晰明了,学校平抑资金的配套比例高,作用显著。
此次检查促进了我校进一步提高食堂服务质量和管理水平,我们将严格执行相关规定,改进工作,为师生创造良好的就餐条件,提供更加优质的饮食服务。
(赵雁/文 童林/摄)